“Dove il gusto incontra il buon umore” è il nostro motto.  Nell’incantevole Cornice della Campagna di Canale Monterano, La Locanda, tranquilla e accogliente, garantisce una piacevole sosta, grazie alla gestione familiare di Mariella e di sua figlia e suo genero, Valentina e Francesco. Mariella si occupa di scegliere le materie prime e i prodotti rigorosamente a km zero della Tuscia Romana. Valentina è l’artista dei dolci e delle torte della Locanda, mentre Francesco vi accoglie per raccontarvi la loro terra e i loro piatti, ma anche il buon vino.Tra le specialità il Pane di Monterano, la Susianella di Viterbo, il Caciofiore romano, i legumi tradizionali come la lenticchia di Onano, il fagiolo del Purgatorio e il Cece nero. Per riposare lontano dallo stress cittadino ci sono ad aspettarvi accoglienti stanze dai nomi della Riserva Naturale di Monterano.

Via Mezzagnone, snc

Chiama Ora: tel. 0699675122

E-mail: info@locandacicale.com

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